Cucina
Luigi Veronelli, L. Carnacina, Rizzoli, 1980, 1981Belluno e Provincia
Feliciana Pagan, Sylvia Giustina, Edizioni Grafiche Sanvitesi, 2004Cucina
La dolce magia di Wally. Fantastiche ricette dell’appassionata pasticciera delle Dolomiti
Waltraud Tschurtschenthaler, Athesia, 2018Cucina
Le delizie del divin porcello. Con il catalogo di tutti i salumi e i salami italiani
Riccardo Di Corato, Idea Libri, 1984Cucina
Anna Gosetti della Salda, La Cucina Italiana, 1967Cucina
Magnar rustego. Ricette di cucina rustica e versi in Veneto illustrati da Lorenzo Viola
Gianluigi Secco, Libreria Pilotto, 1981Alimentazione
Mangiar sano per star bene. Le ricette della dottoressa Kousmine
Jacqueline Gauthey-Urwyler, tecniche nuove, 1993Cucina
Mille ricette. Ciò che serve davvero per fare cucina nella casa d’oggi
Erina Gavotti, Garzanti, Vallardi, 1986Cucina
Assunta Achilli, Tip. Quatrini, 1989Cucina
Nonna minestra, ricette e considerazioni in versi. Prima edizione
Aldo Fabrizi, Mondadori, 1974Belluno e Provincia
Gianluigi Secco, Tarantola, 1972