Birra
Il vino e la birra. L’alcool, le distillazioni, l’aceto. Meraviglie dell’Industria
Luigi Figuier, Fratelli Treves, 1880
Enologia
Vanino Negro, Coldiretti di Treviso, 1999
Enologia
Il vino italiano. Panorama vitivinicolo attraverso la denominazione di origine
Associazione Italiana Sommeliers, Associazione Italiana Sommeliers, 2002
Enologia
Giovanni Callegari, Antiga, 2018
Enologia
Il vino Produzione e commercio – Suoi distillati – Legislazione nazionale e comunitaria
Federico Scioli, Enostampa, 1981
Enologia
Il vino. Manuale del Sommelier. Scelta, acquisto, conservazione e degustazione
Aa. Vv., Giunti, 1999
Aviazione
Il volo da diporto. Manuale teorico-pratico di pilotaggio degli Ultraleggeri
Antonio Ruscio, Luciana Dolce, La Jam, Roma, 1991
Arte
Immagini come sogni Bologna nelle fotografie di Francesco Giovannini
a cura diGiuseppe Savini con testi di Andrea Emiliani e Italo Zannier, Marsilio, 2014
Archivi
Concetta Giamblanco, Piero Marchi, Ministero per i beni culturali e ambientali, 1997
Numismatica
Saskia Van Stegeren (foto), Banca d’Italia, Electa, 1988
Letteratura
Remigio Zena, De Ferrari Editore, 2001
Ambiente
a cura di Bruno Boz, Giacomo De Doná, Edizioni DBS, 2015
Artigianato
Industria Legni Curvati di Carlo Ratti. Catalogo Nuova Produzione 1955-56
sn, Arienti Pubblicità Lissone, 1955
Aviazione
Inferno su Malta. La più lunga battaglia aeronavale della Seconda guerra mondiale. Autografo
Nicola Malizia, Mursia, 1976
Archivistica
Berengo Marino, Einaudi Paperbacks, 1980
Varia
Intercettateli senza sparare. La vera storia dei dischi volanti
Renato Vesco, Mursia, 1970